可乐瓶冰激凌

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用料  

可口可乐、梵豪登黑巧克力币 适量 淡奶油、奥利奥饼干适量

可乐瓶冰激凌的做法  

  1. 可乐瓶洗净控水,可以放进一张厨房纸摇晃瓶体,吸取水汽,用筷子夹出来。瓶体上的商标轻轻按连接处撕下,留着备用。

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤1
  2. 巧克力币用梵豪登黑巧克力币

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤2
  3. 锅里水煮开,关火

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤3
  4. 放入装巧克力的盆子,巧克力一会就化了,巧克力分成两份,预留其中25%的巧克力,将巧克力隔水融化后,取出盆子放入余下的巧克力币搅拌至融化,这样巧克力溶液比较浓稠,做出来的可乐瓶壁比较厚,不容易破损

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤4
  5. 奥利奥饼干

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤5
  6. 去掉中间的芯

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤6
  7. 用擀面杖敲碎,不要弄成粉末,颗粒的口感最好,但颗粒也不能太大,容易堵住裱花袋和瓶口。

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤7
  8. 巧克力液装入裱花袋灌入瓶中

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤8
  9. 然后旋转瓶子,使其均匀的帖服在瓶内。不要盖瓶盖,放入冷藏室,冷藏20分钟。

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤9
  10. 冷藏的淡奶油,咦!图片倒过来了!哈哈

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤10
  11. 加入适量糖粉打发淡奶油

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤11
  12. 加入适量的糖粉打发至有花纹的阻力状态

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤12
  13. 混入奥利奥饼干,轻轻搅拌即可

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤13
  14. 装入裱花袋

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤14
  15. 取出可乐瓶,把奥利奥奶油装入可乐瓶。一定一定要装满,否则脱瓶的时候很容易就碎了,可以用筷子辅助或者轻轻震荡瓶体。装好的可乐瓶盖上盖子放入冷冻室冷冻至少六个小时。

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤15
  16. 到时间,用小刻刀小心的把可乐瓶子剌开

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤16
  17. 这个环节不要着急,一定小心不要伤到。刻好的可乐瓶贴上标签

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤17
  18. 一瓶仿真可乐就做好了。个人建议做三个可乐瓶,怕脱瓶破损,会很失望的!

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤18
  19. 切开以后就可以举着啃了!哈哈

    可乐瓶冰激凌的做法 步骤19

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2017-05-12 21:02:36
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