将青菜去掉老叶坏叶,清洗干净,放入水中泡十分钟左右。
烧热水,在水中加入少量盐与食用油。
水开后,将菜杆先入水煮30秒左右,水开后再将整个菜入水,少时捞出,摆盘。
调料汁,用一勺生抽加一勺耗油加适量清水入锅加热,放少许蒜(不能吃的人可以不放)熬制好汤汁后浇到摆盘好的青菜上。
很快的就完成啦
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