先把50克吉利丁粉用150克水化开待用。
650克水烧开后加糖120克,待糖融化后关小火。倒入椰浆和牛奶拌匀。再倒入凉水化开的吉利丁拌匀。关火备用。
芒果切小块。
芒果块放入模具。
模具中倒入做好的椰浆。冷冻一小时成冻后放冷藏保存。
成品!简单有好吃,大家快来试试吧!
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