港式珍珠奶茶

3 人做过这道菜

用料  

红茶 6克
14克
清水 320克
牛奶 80克
淡奶油 20克
红糖(珍珠) 10克
木薯粉 60-70克
50克

港式珍珠奶茶的做法  

  1. 红糖和水加热  ,趁热倒进木薯淀粉里,搅拌

    港式珍珠奶茶的做法 步骤1
  2. 用硬一点的刮刀翻拌均匀

    港式珍珠奶茶的做法 步骤2
  3. 桌子上撒点木薯淀粉

    港式珍珠奶茶的做法 步骤3
  4. 一个个搓成小圆球  丢进木薯粉中滚一滚

    港式珍珠奶茶的做法 步骤4
  5. 筛子筛过后,下到沸水中煮15分钟,再闷15分钟

    港式珍珠奶茶的做法 步骤5
  6. 珍珠好了,开始煮奶茶

    港式珍珠奶茶的做法 步骤6
  7. 糖 红茶 水 倒在奶锅里

    港式珍珠奶茶的做法 步骤7
  8. 煮一下

    港式珍珠奶茶的做法 步骤8
  9. 过滤红茶

    港式珍珠奶茶的做法 步骤9
  10. 加入牛奶和淡奶油

    港式珍珠奶茶的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-16 21:19:53
122 收藏


港式珍珠奶茶的答疑

关于港式珍珠奶茶的做法还有疑问? 登录提一个问题