清炒胡萝卜片

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用料  

胡萝卜 3-4根
2瓣
味精

清炒胡萝卜片的做法  

  1. 胡萝卜切片,切蒜片

  2. 热锅,放猪油,待猪油融化,放蒜片,蒜片炒香,下胡萝卜翻炒

  3. 翻炒半分钟左右,加少量水,盖锅盖焖2-3分钟

  4. 胡萝卜焖软,放盐,味精,起锅

小贴士

水不宜加太多,胡萝卜焖软,汤汁即将收干即可

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该菜谱发布于 2017-12-24 15:47:49
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清炒胡萝卜片的答疑

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