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鲍杏菇滚肉丸汤
耕心
用料
鲍杏菇
里脊肉
猪骨汤
海鲜粉
做法
将里脊肉洗净,剁成肉酱。
将鲍杏菇洗净,切片。
预先煲好的猪骨汤,将骨头捞起。
放入肉丸,大火煮至肉丸熟透。
放入适量海鲜粉调味。
放入鲍杏菇片。
盖锅盖,大火煮滚,即可关火。