日式咖喱猪排饭
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人做过这道菜
李奶奶Lee
万年咖喱吃不腻
喜欢吃辣的可以放几个朝天椒，超级下饭！！！
喜欢吃辣的可以放几个朝天椒，超级下饭！！！
用料
日式咖喱猪排饭的做法
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先做猪排：用刀背轻轻敲打猪排，不要太用力以免敲破
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猪排松软之后用适量生抽，黑胡椒腌制10分钟
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依次沾蛋液、面粉、面包糠
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油热后两面煎至金黄，不想吃油炸的可以选择用烤箱煎，230度烤15-20分钟
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然后做咖喱：准备食材
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小火热锅，放黄油
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依次放入洋葱，土豆，胡萝卜，菜椒
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炒至断生后加入没过食材的水，水开后放入咖喱块，椰浆，适量盐调味
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成品图1
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成品图2
小贴士
在开始做菜的时候就蒸米饭，这样时间刚刚好
