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芋泥奶茶
仙草姑娘
用料
蒸熟芋头
200
鲜牛奶
200
糖
25
奶茶
适量
做法
1.将蒸熟的芋头~鲜牛奶和糖一起倒入不粘锅中 2.中小火加热,边把芋头切小块,弄散到没有特别大的颗粒就好 3.沸腾后就改成小火,边煮边搅拌,煮至芋泥变浓稠,用刮刀剥开会缓慢流动的状态就好 4.离火后还要一直搅拌到没有热气,感觉芋泥稍微变结实就可以盛出来盖上保鲜膜
5.芋泥弄在成品杯边缘,再倒入奶茶