如何调好荠菜饺子馅

8.5 综合评分
12 人做过这道菜
好吃不过饺子,又到了春季多吃野菜的时候了,弄点荠菜饺子吃,鲜味十足,不多说废话,准备弄馅了

用料  

猪肉 100克
一块
大葱 半根
适量
麻油 2勺
鸡精 一勺
适量
料酒 适量
冷冻荠菜 100克
蚝油 适量

如何调好荠菜饺子馅的做法  

  1. 冷冻荠菜化开,分成四团,取其中一团用搅拌器打碎

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤1
  2. 葱姜末也是

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤2
  3. 拉几下就好了

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤3
  4. 打碎的状态

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤4
  5. 肉用九阳料理机打碎,加调料拌匀,加入搅碎的荠菜和葱姜末,不要咸了

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤5
  6. 非常好吃

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤6
  7. 个大皮薄馅足

    如何调好荠菜饺子馅的做法 步骤7

小贴士

调料不要弄太多哦

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如何调好荠菜饺子馅相关分类

该菜谱发布于 2019-02-24 14:33:09
1709 收藏


如何调好荠菜饺子馅的答疑

  • 萍水相逢_2vwf  2020-02-11  
    38
    差评 这菜谱太草率了
    作者回复 2020-02-20  
    那你写几个吧,谢谢!
  • 雅雅萱萱  2020-02-17  
    7
    你这是卖东西,不是给菜谱
    作者回复 2020-02-20  
    我不卖东西,谢谢!我也是买的冷冻荠菜回来自己做的!
  • TL 。。。  2019-03-17  
    4
    荠菜非得冷冻吗
    作者回复 2019-05-26  
    吃不了就要洗好烫好冷冻,随吃随取
  • 雪域热风  2020-02-10  
    1
    拉几下是什么意思?
    作者回复 2020-02-20  
    我用的手动拉绳搅拌器,就不用剁了
  • 含羞草Mimosa_c2jh  2020-02-15  
    1
    开始的荠菜是煮熟的  还是盐腌过去水分的还是怎么的啊
    作者回复 2020-02-20  
    我买的冷冻荠菜做的,新鲜的不用这么麻烦
  • 睿睿妈咪love  2019-04-05  
    1
    调料直接放在肉里?
    作者回复 2019-05-26  
    是的
  • 木子素素66  2019-11-16  
    0
    请问打碎菜你用的什么工具啊?求链接
    作者回复 2020-02-20  
    我原来是美之扣的,下架了,你可以搜其他的,手拉搅拌器就行了,不用太贵,蒜末菜末很容易打碎的,也可以买个电动的

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