对，就匠~ᕕ😆ᕗ
东北朋友力荐买的榆园酸菜，说好吃。扣肉买了袋回来。
第一步清水过滤，去除盐味。
第二步先炒肉丝。鲜肉切成肉丝状，清水过滤一下，再进行炒制，加入蚝油生抽调味。
加入酸菜一起炒制，加调料干辣椒和蒜子，再加点生抽料酒蚝油，炒制成功。肉肉喷香~~~
上传你做的东北酸菜炒肉丝
卷卷曲奇
