柠檬干柠檬片-烤箱版

8 人做过这道菜

用料  

鲜柠檬 5个

柠檬干柠檬片-烤箱版的做法  

  1. 柠檬用盐巴洗干净切片,尽量吸点水分,不然需要烤太久
    烤箱中层选择热风功能,60-85℃烘烤

    小tips:注意选择不沾烤盘,柠檬片酸性中,有一盘拿了一般的烤盘,烤盘都褪色了

    柠檬干柠檬片-烤箱版的做法 步骤1
  2. 烘烤了大约4小时
    中间暴晒了一天

    柠檬干柠檬片-烤箱版的做法 步骤2
  3. 包装

    柠檬干柠檬片-烤箱版的做法 步骤3

小贴士

需要上色浅一些可以适当减少烘烤温度以及时间,有太阳的情况下,烘烤到一定程度可以选择晒干

烘烤到最后始终有一点湿度是正常的,一直烘烤反而慢,不如晾一晾,最后这点湿度靠时间来解决

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-22 11:11:33
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