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煎
椿芽煎蛋
椿芽煎蛋
8.0
综合评分
11
人做过这道菜
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小阿兰有大梦想
这就是春天的味道吧。还记得小时候爷爷奶奶摘椿芽给我和弟弟妹妹们剁碎凉拌，或者用椿芽煎蛋，这真是一个香呀!虽然现在远离乡村在城市里，贵是贵了点，但为了尝这个味道，那还是的买。
用料
鸡蛋
3个
椿芽
50g
盐
少量
椿芽煎蛋的做法
椿芽洗干净，剪去枝头
鸡蛋加盐打散
椿芽含有亚硝酸盐最好还是过一下水
切碎
和蛋液混合
锅烧油
两面煎黄
出锅，这就是春天的味道٩( 'ω' )و
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该菜谱发布于 2019-03-24 17:36:54
201 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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椿芽煎蛋的答疑
下厨房用户_u6wva
2020-03-27
0
赞
过水是好多度的水？
作者回复
2020-03-27
水开下菜，焯水过一下就行。
以上留言由作者回复后显示
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小阿兰有大梦想
