炒热凉粉

0 人做过这道菜
菜市场买的豌豆凉粉,可以直接凉拌吃
不想吃凉的就可以炒热的吃

用料  

凉粉 500克
生抽 2勺
1克
大蒜 3瓣
葱花 1根

炒热凉粉的做法  

  1. 买回来的凉粉切成3厘米左右的方块

    炒热凉粉的做法 步骤1
  2. 准备干辣椒,蒜粒,小葱

    炒热凉粉的做法 步骤2
  3. 放油烧热先放蒜粒,干辣椒翻炒

    炒热凉粉的做法 步骤3
  4. 在放入凉粉翻炒2分钟左右,放入酱油,耗油,花椒粉,葱粒炒匀起锅

    炒热凉粉的做法 步骤4
  5. 装盘

    炒热凉粉的做法 步骤5

小贴士

凉粉不要切太小了,不然炒的时候容易碎
 
该菜谱发布于 2019-03-26 13:51:42
54 收藏


炒热凉粉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑