金针菇去头，切成两段。
肉切成丝，加1勺生抽，1勺料酒，抓匀，加1勺地瓜粉，抓匀。
葱切花。
锅里下一点油，下葱头，炒香。
下金针菇，炒。
加一点水，炒软。
加入水。(可以用碗量水，几个人几碗)
豆腐小刀划切块，汤沸了加豆腐，加盐。
加入肉丝。(要一条一条下。)
撒上葱花，加鸡精，加一勺料酒。(料酒一定要加)
嫰滑的豆腐和肉丝，满足！
上传你做的金针豆腐滑肉汤
陈君芳一宝妈
