小美.番茄牛尾汤
8.5
综合评分
31
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50度清洗，120分钟慢炖。自动炖煮，无需看管，厚膜加热，收获一整锅的软糯浓郁。
用料
小美.番茄牛尾汤的做法
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将牛尾放入网兜置于主锅，5分钟/50度/速度5清洗。
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2个番茄和洋葱放入主锅以5秒/速度5切碎。
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放入20克油、姜片以5分钟/V/速度小勺爆香。
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加入牛尾和1000克水。以90分钟/100度/速度反转小勺烹饪。
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剩余的一个番茄切块与土豆块放入汤中，以30分钟/100度/速度反转小勺烹饪。
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用盐调味，趁热享用。
小贴士
1、土豆的加入是天然勾芡，汤头更浓郁，不喜浓汤可不加。
