韭菜炒豆腐

3 人做过这道菜

用料  

韭菜 200克
豆腐 一块
盐、味精、酱油各适量

韭菜炒豆腐的做法  

  1. 韭菜切寸段。

    韭菜炒豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐平放1小时左右,自然去出部分水,使其更紧实。

    韭菜炒豆腐的做法 步骤2
  3. 切大片用平底锅煎。

    韭菜炒豆腐的做法 步骤3
  4. 煎至两面焦黄。

    韭菜炒豆腐的做法 步骤4
  5. 切成长条。

    韭菜炒豆腐的做法 步骤5
  6. 热锅倒入适量油,下韭菜炒断生,再下豆腐条、盐、味精、酱油翻炒均匀出锅。

    韭菜炒豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-20 22:42:59
91 收藏


作者平心-3的其他菜谱

韭菜炒豆腐的答疑

关于韭菜炒豆腐的做法还有疑问? 提一个问题