肉片香菇汤年糕
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人做过这道菜
李娜在上海下厨房
其实做这个料理很简单，就是看家里有什么材料就放什么材料，中午一人食是很放便的。也可以把年糕换成面条，就变成“呛锅面”了～
用料
肉片香菇汤年糕的做法
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将葱切末、蒜苗切末，把葱白和蒜苗白的部分放入主锅3分钟/120度/小勺 爆香
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加入肉片、料酒、生抽、黄豆酱（或味增）、香菇，3分钟/120度/小勺/反转
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加入600g水，8分钟/v/小勺/反转，水开后把年糕切片从量杯盖孔放进去，加入适量盐，最后1分钟把蒜苗叶和小葱叶投进去，音乐响起出锅趁热享用～
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欢迎一起来聊聊美食～
