宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋

8.0 综合评分
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现在市面上太多假的贝贝南瓜了,那样的南瓜,既不甜也不糯,所以很多辅食宁愿用普通的南瓜也不会用贝贝瓜,这次去逛街终于买到了好吃的真贝贝瓜,就想着用来给王小样做辅食用,想着这次买的贝贝南瓜外形漂亮,就用来做盅,里面蒸个牛奶蛋,一口下去南瓜和牛奶蛋的味道一综合,不怕王小样不喜欢~

用料  

贝贝南瓜 一颗
鸡蛋 一个
牛奶 100克

宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法  

  1. 一颗贝贝南瓜,我用的小小的,这样王小样差不多可以一次吃一颗,南瓜先洗净上锅蒸二十分钟

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 蒸好后,开个盖儿,去籽儿

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 碗里打入一颗鸡蛋就行,因为我用的是虫草蛋,特别迷你,所以就用了两颗

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散后加入100ml的纯牛奶

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后,用滤网过滤到南瓜盅内

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤5
  6. 盖上南瓜盖儿,包一层保鲜膜,上锅蒸二十到三十分钟,因为南瓜不太好蒸,中间可以把保鲜膜和盖儿都去掉

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤6
  7. 蒸好的南瓜盅牛奶炖蛋,特别香

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤7
  8. 有种在给王小样吃南瓜冰淇淋的感觉,哈哈

    宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-04-23 10:43:48
383 收藏


宝宝辅食-南瓜盅牛奶炖蛋的答疑

  • 泡饭团团_5qp4  2020-03-09  
    0
    请问能换成婴儿配方奶吗
    作者回复 2020-03-14  
    可以的,奶粉加热后,很多营养元素没了,但是钙还在~
  • Kam侃  2020-02-02  
    0
    请问为什么我的鸡蛋不熟呢
    作者回复 2020-02-05  
    打开盖子接着蒸,因为买的南瓜可能太厚了
  • wsyjc99  2019-08-22  
    0
    可以先去瓜囊后蒸嘛?
    作者回复 2019-08-23  
    可以的
  • 娜姐2018  2019-07-25  
    0
    怎么知道是真的贝贝南瓜
    作者回复 2019-07-26  
    看外形,呈花瓣状,真贝贝南瓜的瓣数一般在8瓣以上,墨绿色,表面比较粗糙,大概就是这样

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