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西葫芦炒蛋
西葫芦炒蛋
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是豆娘吖
别加水!!!西葫芦会出水!!!
青菜,绿菜,蔬菜类尽量不要加水,水多了炒出来容易有水煮菜的味道。
有人不喜欢西葫芦瓤可以自己去掉
用料
西葫芦
个
鸡蛋
个
大蒜
1瓣
葱
适量
盐
适量
耗油
适量
西葫芦炒蛋的做法
鸡蛋炒香
热锅冷油下蒜苗蒜片
家里没从我用蒜苗代替了
下西葫芦,翻遍30秒
加入耗油,盐,五香粉调味。
翻炒两分钟左右至西葫芦断生
加入炒好的鸡蛋
翻炒均匀即可出锅
成品
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该菜谱发布于 2019-04-27 14:42:45
12 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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