营养海参粥

7.8 综合评分
66 人做过这道菜

用料  

海参 2条
姜丝 5片
胡萝卜 半根
小葱 3根
猪肉剁碎 50克

营养海参粥的做法  

  1. 大米一杯洗干净添加适量水和姜片一起中火🔥煮开,水开之后调到中小火,胡萝卜洗净切成小粒和大米一起熬煮。

    营养海参粥的做法 步骤1
  2. 泡好的海参洗干净,小葱切成葱花。

    营养海参粥的做法 步骤2
  3. 海参切成薄片。

    营养海参粥的做法 步骤3
  4. 米粥要边煮边搅拌,不会粘锅底,米粒颗粒分明,粥水也变得滑稠,大约十分钟后就可以加入海参、剁碎的猪肉,边煮边把猪肉碎搅散均匀,大约5分钟就可以,加入葱花,盐,一点点生抽,大功告成。

    营养海参粥的做法 步骤4
  5. 喜欢口味多元化的可以泡几颗干贝,撕成丝一起煮,粥的味道更鲜甜。

    营养海参粥的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-08 00:37:28
10354 收藏


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营养海参粥的答疑

  • 小幺儿3  2020-03-28  
    29
    粥腥不腥
    作者回复 2020-12-05  
    怕有腥味可以加几片姜,粥煮好了可以挑出来
  • 退休的大连渔民  2020-03-24  
    4
    我在大连捕捞海参几十年,市场太乱了,卖得贵
  • 小娜_pmsx  2020-02-27  
    4
    姜什么时候放?
    作者回复 2020-04-12  
    姜和粥一起煮,切薄片,吃粥的时候方便挑出来
  • 下厨房用户_r7mh  2020-01-01  
    4
    海参和粥能一起放入高压锅中吗
  • Alan笔记  2019-07-30  
    3
    海参吃起来非常脆,不知道是本来就这口感,还是没煮熟。泡发的海参
  • 做个温婉的小女子_wgam  2020-02-20  
    2
    什么时候放姜?
    作者回复 2020-04-12  
    姜和粥一起煮,切薄片,吃粥的时候可以方便挑出来
  • 阮小朋友  2019-11-17  
    2
    海参的味道微甜是怎么回事
  • 13777763571  2021-09-01  
    0
    调料不用加么

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