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奶蛋玉米饼

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一年100道菜的厨房  一年100道菜
早餐，快，营养。

用料  

玉米面 50克
面粉 50克
鸡蛋 2个
白糖 6克
酵母 1克
牛奶 100克

奶蛋玉米饼的做法  

  1. 晚上睡觉前将玉米面50克与小麦面50克放入容器中。

    奶蛋玉米饼的做法 步骤1

  2. 容器中放白糖，鸡蛋，牛奶用筷子搅拌均匀

    奶蛋玉米饼的做法 步骤2

  3. 搅拌成糊状。盖上保鲜膜，把面糊放入冰箱的冷藏室。

    奶蛋玉米饼的做法 步骤3

  4. 第二天早上起床后取出面糊，平底锅加少量的油，中火煎2分钟，翻面煎1分钟。

    奶蛋玉米饼的做法 步骤4

  5. 成品出锅

    奶蛋玉米饼的做法 步骤5

小贴士

注意火候。不可太大，火不可太小。

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该菜谱发布于 2019-07-09 07:52:58
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