把前面的材料最备好了以后我们就可以开始了。
首先找一个干的盆,但适量的面粉(注:如果是一个人吃的话一小点就可以了)
把面粉倒好后,就倒少许胡椒粉和孜然粉,然后拿一双筷子把它们搅拌均匀。
把它们搅拌好后,就打入一颗鸡蛋搅拌(注:因为我这里是一个人吃的,所以只打一个鸡蛋),在鸡蛋还没有彻底和面粉合在一起的时候,倒入牛奶搅拌,牛奶分两次倒入面粉里(注:牛奶不要倒完,适量就可以了。如果要减肥的话可以换低脂奶),在搅拌的时候再加上少许的盐把它们搅拌成没有颗粒的糊状。
把面糊弄完后,把平底锅烧热刷油,把面糊倒入锅中摊成圆形,待面糊成型后不停的翻面,至出锅。
待面糊烧至微焦的时候关火,然后用铲子在锅中分块,再把它们装盘,在旁边挤上番茄酱和撒上孜然粉和胡椒粉即可享受美味~😍