准备好食材,木耳先泡好备用,肉,胡萝卜切片,尖椒滚刀块切小。
杯体里放搅拌刀头,倒色拉油,把肉片和生姜大蒜末一起放入,郫县豆瓣酱也放入一起煸炒五分钟,按慢炖键。
五分钟后打开盖子,放入毛木耳,胡萝卜片,加入料酒和生抽,盐,再次按慢炖键开始…
剩下一分钟从调节盖放入尖椒,白糖继续。
时间到,一盘靓丽好吃的毛木耳肉片就出锅了。
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