第一步骤:把驴肉洗净
第二步骤:切小方块
第三步骤:生姜油炒
把生姜炒至焦黄
第四步骤:把切好的驴肉倒入炒锅翻炒
炒至颜色变熟白
把料酒倒入少量闷炒
盐可根据自己的口味适当放
这边我用高压锅,也可以用紫砂锅往锅里加水进去
大致时间30分钟😄😄汤特别好喝非常浓稠
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