不苦的苦瓜炒鸡蛋

7.4 综合评分
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妈妈总说苦瓜好,要多吃点,我想她一定忘了一个字,苦瓜真苦,今天就跟我学习这道不苦的苦瓜炒鸡蛋吧!

用料  

不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法  

  1. 苦瓜去籽,切成片,水开后,焯水1~2分钟

    不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 焯好的苦瓜过凉水,切成碎末,用手挤出水分

    不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 打散鸡蛋

    不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 将苦瓜碎,食盐,味精,十三香放入蛋液中,搅拌均匀

    不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄,香喷喷的苦瓜炒鸡蛋,就做好了!

    不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-17 14:10:04
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不苦的苦瓜炒鸡蛋的答疑

  • 下厨房用户_y5amg  2020-07-30  
    5
    我也学着做一下,看看是不是真的不苦
  • 啊这_240m  2020-08-29  
    3
    阔以不放十三香嘛
    作者回复 2020-08-30  
    可以的
  • reyanbru_zp8i  2020-04-24  
    2
    过冷水认真的?
  • AugustusTan  2020-10-07  
    1
    切苦瓜碎切得手累,而且没注意是半条苦瓜,结果苦瓜太多了。。。
  • 下厨房用户_pwavc  2020-07-23  
    1
    弄出来还是苦的
  • ztm1220  2020-10-27  
    0
    为啥我做的这么苦!!
  • 苏永萍123  2020-08-23  
    0
    一点也不苦,很好吃❤️
  • ゛悠゛樂゛  2020-05-16  
    0
    味精可以不加就别加,自己吃健康第一

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