扇贝白菜馅儿饺子

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作为北方的海边人,我特别爱吃海鲜馅儿饺子,扇贝和大白菜都是非常熟悉的家常菜,记得小时候我妈喜欢用大白菜和生蚝啊扇贝啊蚬子肉包饺子,一口下去鲜嫩多汁,非常美味了!

用料  

猪肉 300克
白菜 一棵
面粉
酱油
蚝油
十三香
新鲜扇贝 二斤

扇贝白菜馅儿饺子的做法  

  1. 大白菜细切,用一勺盐腌掉多余水分。

    扇贝白菜馅儿饺子的做法 步骤1
  2. 猪肉馅儿用葱姜末、酱油、蚝油、十三香腌制20分钟。

    扇贝白菜馅儿饺子的做法 步骤2
  3. 将新鲜扇贝和腌好的猪肉馅以及去水的白菜搅拌均匀,就可以包饺子啦!

    扇贝白菜馅儿饺子的做法 步骤3
  4. 香气四溢,鲜嫩多汁,还等什么,一顿爆吃吧!

    扇贝白菜馅儿饺子的做法 步骤4

小贴士

1、扇贝不需要剁碎,这样你每咬开一个饺子都能吃到一个鲜美的扇贝。
2、扇贝也可以换成生蚝,也是好吃的不要不要的!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

扇贝白菜馅儿饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-11-03 23:49:59
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扇贝白菜馅儿饺子的答疑

  • 归禾器  2019-11-22  
    0
    这是几个人的量啊
    作者回复 2019-11-22  
    四个人

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