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家常菜
青椒炒豆腐
青椒炒豆腐
7.3
综合评分
907
人做过这道菜
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Zero零笙
出奇的好吃
用料
老豆腐切片,青椒用手撕就可以。蒜切碎(因为没有葱)姜切片
小碗里调汁,分别放入蚝油一勺,老抽一点,生抽半勺,盐少许,胡椒粉,一勺淀粉,小半碗水
青椒炒豆腐的做法
热锅,倒入油,放入豆腐煎,至两面焦黄,盛出
锅里放入葱姜蒜,炒至飘香,放入辣椒爆炒,随后放入煎过的豆腐,一分钟后放入调好的汁,再炒一会就可以出锅了。
参照这个菜谱,大家做出 973 作品
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该菜谱发布于 2019-11-10 21:01:27
276438 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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青椒炒豆腐的答疑
33929288283
2020-05-04
414
赞
👍👍
作者回复
2020-05-08
😀😀
8383838388292
2020-05-04
110
赞
哈哈
作者回复
2020-05-08
😀😀
Cathy_沐沐沐晨
2020-05-03
12
赞
打开下厨房一眼看到了,今晚就吃它了😀
作者回复
2020-05-08
嘿嘿😀
下厨房用户_jhb7
2020-04-24
9
赞
胡椒粉是白胡椒还是黑胡椒?
作者回复
2020-04-25
都可以😀
怣怣-1
2020-02-20
7
赞
对了。胡椒粉可以用别的调料代替吗
作者回复
2020-02-21
可以哒
QQ空间用户_6fg8
2020-04-26
6
赞
调汁是放生抽?
作者回复
2020-04-26
开篇第二段写了需要哪些调料调成汁哦
日落东山__aoqu
2020-09-11
5
赞
做过,但是豆腐不入味,
晒也晒不黑
2020-05-14
5
赞
老豆腐是啥?是平常的豆腐吗
作者回复
2020-05-15
就是筷子轻轻夹不容易夹碎的,应该是老豆腐🤦♂️
默默_9g24
2020-03-30
3
赞
炒完第二道菜,这个菜就被宝宝一个人快吃完了,做法省事,味道不错!
作者回复
2020-04-12
哈哈
止月丶_so48
2021-01-22
2
赞
从小到大几乎没进过厨房的钢铁直男,女朋友一直吐槽我不会煮饭,今天照着菜谱买菜做菜,除了手太笨把豆腐搅碎了点,味道还是不错,赞!
作者回复
2021-01-24
哈哈哈,厉害哟
以上留言由作者回复后显示
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