木瓜炖鲫鱼

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从小吃鱼长大的我,

向来对各种鱼都百吃不厌,

而这一味木瓜炖鲫鱼,

亦是想喝汤,但回到家太晚,

却也可以快手喝上热汤的好选择。



对于迷信木瓜丰胸术的你,

用一句话讲就是:

我可以拍着36D的大胸告诉你,

醒醒吧,没用得。



但不可否认的是,

木瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,

而鲫鱼则是温补佳品。

所以你们都知道的下奶良方,

喝它是没有错的。

又想起我们家猫女王生娃,

天天给它炖鲫鱼汤的日子。

用料  

鲫鱼
木瓜
4片
1根
20ml
料酒 10ml
500ml
2克
鸡精 2克
胡椒粉 2克

木瓜炖鲫鱼的做法  

  1. 准备好所有食材

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤1
  2. 鲫鱼去鳞洗净后身上划几道

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤2
  3. 木瓜去皮去籽切成小块。

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤3
  4. 中火加热,倒入油,放姜片煎一下后放鲫鱼煎至两面焦黄。

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤4
  5. 鱼煎好后,倒入料酒,倒入水,煮开。水开后放木瓜。

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤5
  6. 继续中小火炖20分钟左右,加盐,鸡精,胡椒粉调味。

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤6
  7. 出锅装盆,撒上葱花即可。

    木瓜炖鲫鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-12-09 20:32:46
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