黄油室温软化，冬季隔温水软化，加入盐，糖粉拌匀。
打蛋器打发黄油，至蓬松发白。分三次加入蛋液打匀。
加入过筛的粉类（低筋面粉，猴菇粉，奶粉，泡打粉），香草精搅拌成无干粉状态。
面团擀成均匀的薄片，大概3-4mm厚，用喜欢的模具按压成型。
烤箱160℃预热，放入烤箱中层160℃烤制20分钟。
叮～出炉
上传你做的猴菇饼干
一块超香的小饼干
