家乐—陈皮糖醋凤爪

1 人做过这道菜
×
今天用家乐陈皮糖醋酱,做了一道陈皮糖醋凤爪,没想到特别好吃,只需一包到位酱就好,就能轻松搞定,重要的是好吃😋😋酸酸甜甜的根本停不下来😂😂

用料  

家乐陈皮糖醋酱 1包
陈皮 3克
鸡爪 2斤
葱、姜 25克
香醋 20克
花雕酒 20克
适量

家乐—陈皮糖醋凤爪的做法  

  1. 准备所有的食材

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪洗净,冷水下锅

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤2
  3. 用大火煮开

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤3
  4. 冲洗干净

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤4
  5. 炒锅入油,放入葱、姜煸炒至香

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤5
  6. 放入陈皮糖醋酱,陈皮、花雕酒、一半的香醋、适量的水

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤6
  7. 放入鸡爪

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤7
  8. 大火煮开,加盖转中小火焖煮20分钟左右

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤8
  9. 再加上一半的香醋,大火收汁

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤9
  10. 起锅装盘

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤10
  11. 成品图

    家乐—陈皮糖醋凤爪的做法 步骤11

小贴士

做这道家乐陈皮糖醋凤爪,最关键的是香醋分二次加,可使糖醋风味更香浓

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

家乐—陈皮糖醋凤爪相关分类

该菜谱发布于 2020-01-03 17:58:58
9 收藏


作者君君love烘焙的其他菜谱

家乐—陈皮糖醋凤爪的答疑

关于家乐—陈皮糖醋凤爪的做法还有疑问? 提一个问题