西芹洗净,先切成段,再切成丝,然后泡在纯净水里大约半小时,目的是为了让西芹丝变得弯曲,会比较好看
接着调制酱汁:生抽3勺,醋1勺,糖1勺(不喜欢甜口的可以适量减少),蒜末1把
将西芹捞出控干水份,把酱汁淋上,拌匀即可!口感爽脆,鲜香美味,营养健康!
上传你做的秘制凉拌西芹