拌粉酱料

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用料  

辣椒面 两大勺
大蒜 1大颗
白芝麻 一大勺
白胡椒 小半勺
指天椒 6条个
生抽 3勺
2勺
花生酱 2大勺

拌粉酱料的做法  

  1. 把一大颗蒜头拍碎指天椒切好后一起放进去搅拌机搅碎,没有搅拌机的可以用刀剁碎!

    拌粉酱料的做法 步骤1
  2. 剁碎的辣椒末和蒜末拿出一半放在碗里,碗里加入白芝麻,胡椒粉,辣椒面,花生酱,醋,和一勺生抽搅拌均匀备用

    拌粉酱料的做法 步骤2
  3. 热锅冷油加入剩余的蒜末和指天椒末小火不停地翻炒至六分熟后分批加入调料碗里

    拌粉酱料的做法 步骤3
  4. 加入油的中间把另一勺生抽加进去后继续把锅里的油加入调料碗里面

    拌粉酱料的做法 步骤4
  5. 最后一碗美味的拌面拌粉酱料就完成了,可以再下一点盐哦

    拌粉酱料的做法 步骤5
  6. 做好后没忍住赶紧煮个粉伴着吃

    拌粉酱料的做法 步骤6

小贴士

嫌麻烦的可以把所有调料都加在碗里后直接把热锅冷油把一半的蒜末辣椒末小火炒香后一勺一勺加入调料碗
 
该菜谱发布于 2020-02-26 22:21:26
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