减脂紫甘蓝两吃(懒人版)

8.3 综合评分
9 人做过这道菜
假期胖了十斤,计划从生酮到低碳减脂餐!冰箱里发现了棵近三个月的紫甘蓝,烤箱被收到大衣柜顶上了,于是利用烤箱和微波炉做了紫甘蓝两吃。内含大量纤维哦!
      建议大家配料加适当盐和黑胡椒,我没放调料成品口味很淡。成品我沾了些酱料吃根本停不下,饱腹感超强。

用料  

紫甘蓝 1棵
鸡蛋 2个
洋车前子粉 10克
椰子粉 40克
泡打粉 5克(可不放)

减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法  

  1. 紫甘蓝切两半,如果一人餐一般一半足以。

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤1
  2. 紫甘蓝切碎块,我没有刀工

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤2
  3. 切碎紫甘蓝放入搅碎机搅碎,一整个紫甘蓝我搅了两碗。2升的碗

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤3
  4. 搅碎紫甘蓝放入粉粉和调料搅拌!我此次忘记放调料了,成品口轻。注意搅拌均。

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤4
  5. 然后打入两颗全蛋搅拌均

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤5
  6. 这个是准备放入微波炉的耐高温碗,碗底抹了些橄榄油,然后放入紫甘蓝铺平。如果有芝士可以先铺一层再放入一层芝士,再铺一层。放入微波炉中,加热了2分钟后,摸了下中间觉得有点软,又加热2分钟,一共加热了4分钟。

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤6
  7. 剩余的紫甘蓝我用火锅勺制作几个丸子放入电饼档中压扁

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤7
  8. 微波炉成品直接可以倒扣出来,切块可以直接食用。

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤8
  9. 电饼档煎至两面焦黄即可出锅,稍微冷却直接食用口感甚佳。

    减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的做法 步骤9

小贴士

请根据自己喜好口味适当加入调料,调料一定先跟菜泥搅拌均匀再加入鸡蛋。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

减脂紫甘蓝两吃(懒人版)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-05 12:38:26
1285 收藏


减脂紫甘蓝两吃(懒人版)的答疑

  • JuJulili  2020-05-30  
    16
    作者是生酮的做法,就是用椰子面粉(不是做饮品的椰子粉)代替高碳水的小麦面粉,由于椰子面粉缺少粘合度,因此用洋车前子壳粉增加黏度。如果你是普通高碳水饮食者,就直接用小麦面粉就行了。
  • 叶修  2020-05-21  
    1
    问问洋车前子粉和椰子粉起什么作用?调味料?还是有什么健康功能(๑òᆺó๑)
  • 奶味小燏  2020-08-24  
    0
    没有这些粉不生酮的话用什么粉代替合适呀 低筋 高筋?中筋?还是玉米淀粉之类的比较好
  • 冷Se记忆  2020-06-08  
    0
    可以直接全麦粉吗?
    作者回复 2020-06-17  
    如果不生酮的话也可以

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