酸汤肥牛

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在学校的时候最爱吃的就是酸汤肥牛
因为疫情原因一直无法返校
又馋的很
就自己试了一下
做起来很简单,吃起来很美味

用料  

金针菇
肥牛
豆芽
小米辣 3个
干豆皮 2张
酸菜鱼料包

酸汤肥牛的做法  

  1. 没拍啥照片 (=^▽^=)
    金针菇,豆芽,干豆皮,洗好备用
    金针菇撕成小份,干豆皮切细些
    豆芽这道菜我比较喜欢放黄豆芽,有嚼头

    酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 超市买一份酸菜鱼调料包,起锅烧油放蒜瓣小米辣炒一会,放酸菜包,炒到出香。
    在加入温水或凉水煮,再把菜放进去煮,煮熟加啥超市买的牛肉卷,等牛肉煮熟,就可以吃了。
    有点像做火锅,反正就是加上了酸菜鱼调料包再把蔬菜和肉放进去煮熟,就可以吃了。

小贴士

水多些
 
该菜谱发布于 2020-03-08 20:37:52
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酸汤肥牛的答疑

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