碎米芽菜炒饭

Name: 碎米芽菜炒饭
Ingredients: 隔夜米饭; 碎米芽菜; 虾仁; 鸡蛋; 香肠; 糯玉米粒; 胡萝卜; 香菇; 洋葱; 黄瓜; 葱花

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用料

鸡蛋热锅凉油用筷子不停画圈搅动成鸡蛋碎出锅备用
虾仁去虾线，炒锅葱花炒香下虾仁炒变色，加入香肠、洋葱丁、碎米芽菜、胡萝卜丁、香菇丁翻炒一会，下米饭、玉米粒，加一小勺水盖锅盖焖10秒（米饭结块易变散），加入鸡蛋、盐翻炒，快出锅前加入黄瓜丁翻炒出锅，香喷喷

碎米芽菜使炒饭口感腻乎，香气绕梁！

饭

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该菜谱发布于 2020-03-09 00:44:23

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