蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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用料  

鲍鱼 13只
10瓣
粉丝 2把
蚝油 1勺
10克
蒸鱼豉油 3勺

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法  

  1. 用勺子挖出鲍鱼

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤1
  2. 去掉鲍鱼内脏和牙齿,用牙刷刷干净

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤2
  3. 切花刀,切深一点,不要切断

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 剥好的大蒜放入搅拌器

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤4
  5. 蒜蓉里加入蚝油,盐,糖,五香粉,淋上热油搅拌,自制蒜蓉酱

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤5
  6. 粉丝泡软铺在盘底,鲍鱼放回壳里,蒜蓉酱淋在鲍鱼上,再淋一些在粉丝上

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤6
  7. 蒸箱100度8-10分钟

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤7
  8. 撒葱,淋热油

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-14 20:27:46
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的答疑

  • 在下猪头  2020-03-28  
    392
    没条件的同学可以不加鲍鱼
  • 想了解全世界的美食  2020-04-07  
    55
    没有蒸箱,放锅里蒸要多长时间
  • silence2  2020-08-06  
    31
    步骤里为什么没有蒸鱼鼓油
  • 寂夜星殇  2020-07-10  
    23
    我一直都奇怪,为什么教做鲍鱼的,都会说把鲍鱼放回壳里。难道没壳就没灵魂吗?壳不脏吗?刷洗不累吗😂
  • 上海噜噜_u2gw  2020-08-29  
    4
    请教一下,我蒸出来,感觉粉丝有点干,这是哪个步骤错了?谢谢你!
  • xiao_瑾_nrtq  2021-07-14  
    3
    有苦味和我烤的时间长有关系吗
  • 白云_1gbj  2020-09-05  
    3
    蒸鱼豆豉啥时候用?
  • 阿莲_02cw  2022-06-21  
    2
    放锅里蒸8分钟的鲍鱼会不会烂,老人家咬的动吗
  • 一一麻麻甜  2021-08-07  
    2
    没有豆豉油和蚝油可以做吗
  • 爱学习的嘛嘛  2021-04-11  
    2
    刚才买了6个!一个2块9

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