电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼

7.7 综合评分
45 人做过这道菜
做法真的是超级简单,做过很多次了,真的好吃又简单

用料  

面粉 适量 (真的是比较随心)
牛奶 200克左右
鸡蛋 2个
适量
一点点

电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法  

  1. 1.准备食材,2器具无油无水(俩大碗?可以的)

    2.两个鸡蛋,蛋黄蛋清分离

    3.放蛋黄的碗放适量面粉,我放了大约一捧吧,好吧,其实我真的是随便放的。

    4.放好蛋黄和面粉的碗加一点点盐,两勺糖(糖的分量也是随心,多加一点点也不会很甜),加牛奶,搅拌至无颗粒(稀稀的)

    5.这应该是最重要的一步,另一个碗的蛋清打发。打到沫沫比较多的时候加一勺糖(糖能加速打发),打到成型的状态。如果你有电动打蛋器,那太好了,省心又省力,如果没有也没关系,我连手动的都没有,三根筷子,打了十来分钟搞定,不会很累。

    6.打发的蛋清成白色有型状态,倒入搅拌好无颗粒的第一个碗里,搅拌均匀。

    7.打开电饼铛,见证奇迹啦

  2. 1.电饼铛预热,不知道啥温度,用手感觉下温温的就开始了,不放油,不放油,用勺子🥄把面糊倒在电饼铛上,一勺一个,等表面起泡,翻动无障碍的时候就可以翻面了,翻面烙一会出锅!

    电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法 步骤2


  3. 电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法 步骤3


  4. 电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法 步骤4


  5. 电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法 步骤5


  6. 电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法 步骤6


  7. 电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的做法 步骤7

小贴士

做一次就知道啦,第一次也不会失败🌸

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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该菜谱发布于 2020-03-15 11:16:38
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电饼铛做简单的颜值与好吃并存的原味松饼的答疑

  • 下厨房用户_7gjed  2020-03-20  
    2
    酸奶可以不
    作者回复 2020-03-20  
    这个没试过,不过感觉可以的
  • Isabella_vue3  2020-12-17  
    1
    这个配方大概能做多少个?需要做四个人的早餐
    作者回复 2021-01-02  
    够吃的❤️
  • 菜鸟Ada_xyn8  2020-03-20  
    1
    市场买的普通面粉可以吗?
  • zzzzzzzzzzf  2020-03-19  
    1
    成功,我用平底锅不粘锅做的!!!
    作者回复 2020-03-19  
    棒棒哒👍,我比较懒,喜欢用电饼铛
  • 素素20041  2023-06-20  
    0
    适量到底是多少量呢,有个大概吗?500克还是多少呢
    作者回复 2023-07-07  
    差不多吧,家里东西不全,没称过,直接倒😂
  • 下厨房用户_7ojha  2023-03-30  
    0
    鸡蛋的黄和清,不分开,直接跟面粉搅拌,可以吗,跟分开然后再合,有什么区别吗
    作者回复 2023-04-06  
    蛋清需要打发亲❤️
  • 夏尔哈比露西在此  2022-04-02  
    0
    拿空气炸锅怎么做呢?
    作者回复 2022-04-09  
    做成蛋糕?大概也可以
  • 小月佥  2022-02-17  
    0
    求推荐电饼铛
    作者回复 2022-02-20  
    妈妈随便买的呢
  • 晞开  2022-02-09  
    0
    请问面粉是低筋还是高筋?
    作者回复 2022-02-20  
    低筋最好呦
  • 小君5550  2021-11-12  
    0
    只有一面有上色是吗
    作者回复 2021-11-18  
    是的,另一面有小气泡,没有那么漂亮

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