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自制草莓酱

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涵妮麻麻的厨房  涵妮麻麻

用料  

草莓 1500克
柠檬 半个
白砂糖 150克
冰糖 200克

自制草莓酱的做法  

  1. 新鲜草莓冲洗干净，加点盐泡一下控干水分

    自制草莓酱的做法 步骤1

  2. 草莓去蒂白色部分，切小块

    自制草莓酱的做法 步骤2

  3. 用干净容器放一层草莓铺上冰糖和白砂糖，静置2小时

    自制草莓酱的做法 步骤3

  4. 大火煮开后转小火，柠檬挤汁加入，不断搅拌以免粘锅，大概40分钟粘稠状态即可

    自制草莓酱的做法 步骤4

  5. 放凉装入干净无水份瓶子，放入冰箱冷藏

    自制草莓酱的做法 步骤5

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自制草莓酱相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-25 00:03:23
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