碟豆花牛肉炒饭（海豚与海）
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人做过这道菜
琳哒琳哒
听说，海豚的蓝，是大海的思念。
用料
碟豆花牛肉炒饭（海豚与海）的做法
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大米洗干净了加入适量的碟豆花水浸泡一小时左右。然后放入电饭锅蒸屉上按煮饭键蒸熟。用量多的可直接电饭锅煮熟。
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煮熟后非常漂亮的颜色。
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卤牛肉切成小块。
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油热后加入配菜炒熟。
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一部分米饭填入模具压实压平。然后倒扣在盘中。
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剩下的倒入锅里与配菜翻炒均匀。撒少许盐调味即可。
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芝士片用模具压出形状。用来装饰成海星和珊瑚。
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最后放上眼睛糖就完成了。没有的话用芝士片和海苔剪个吧。
