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超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠

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柚子的吃喝玩乐的厨房  柚子的吃喝玩乐
自家灌的香肠，一道简单易操作的家常菜

用料  

香肠 1根
胡萝卜 1根
青椒 1个
蒜 2瓣
盐 少许

超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法  

  1. 胡萝卜切薄片

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤1

  2. 青椒切末，蒜切成片

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤2

  3. 香肠切薄片

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤3

  4. 锅中接凉水，倒入香肠，大火烧开。水沸腾后捞出香肠沥干放在一旁备用。

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤4

  5. 锅中倒油，油热六七成，倒入青椒、蒜，爆香。

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤5

  6. 先倒入胡萝卜煸炒

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤6

  7. 胡萝卜变软后倒入生抽、少许盐。(由于香肠自身带有盐味，所以不需要最后放盐)

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤7

  8. 倒入煮好的香肠，继续煸炒片刻

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤8

  9. 最后装盘盛出开吃

    超下饭的简单家常菜—胡萝卜炒香肠的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-04-17 10:23:56
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