真功夫版香菇蒸鸡腿

真功夫版香菇蒸鸡腿的答疑

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  雨月初朦  2021-06-15  

  4 赞

  已经做过很多次啦，全家人都特别喜欢😀难得看我妈妈这么喜欢一道菜，每次上桌都光盘哈哈汤都不放过👍菜谱太棒啦😄
  作者回复 2021-06-22  

  哈哈哈～不错不错
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  rolseeker  2023-12-14  

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  用新鲜香菇可以
  作者回复 2023-12-16  

  可以
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  MarvellousZoe  2022-05-04  

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  厨房新手头疼，请问生粉啊糖这些大概需要放多少勺？
  作者回复 2022-05-06  

  生粉一小勺，主要能裹在肉上，抓匀就好，糖也是一小勺
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  Jamima  2023-12-17  

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  没有五香粉  可以不放吗
  作者回复 01-14  

  可以啊
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  囧囧有神-19  2023-01-04  

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  我做了两次了，不知道为啥鸡肉都有股腥味，需要焯水么
  作者回复 2023-01-14  

  不用焯水，放姜，花椒可以除腥，我不太喜欢料酒的味，我有时候不放
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  下厨房用户_rxd1a  2022-11-19  

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  没有生粉放淀粉可以吗？那个五香粉换成13香可以不
  作者回复 2022-11-27  

  可以的
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  下厨房用户_1np6c  2022-05-27  

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  为什么会苦冬菇，是不是放了五香粉跟料酒？
  作者回复 2022-05-28  

  香菇不会苦，如果不喜欢料酒的味也可以不放
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  乖乖公举  2021-07-04  

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  你好，用料上有蚝油但是步骤里没有，请问蚝油啥时候放呀？
  作者回复 2021-07-07  

  腌制的时候就可以放
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  是bobo呀  2021-03-13  

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  可以放电饭煲蒸吗
  作者回复 2021-03-13  

  应该可以
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  可心宝宝爱妈妈  2020-07-21  

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  非常接近真功夫的原味，好吃
  作者回复 2020-07-23  

  👏👏👏