柠檬虾

8.4 综合评分
186 人做过这道菜

用料  

柠檬 1个
20只
香菜 3根
生抽 3勺
小米辣 4根
洋葱 适量
4瓣
适量
白芝麻 1勺
一块
小葱 两根

柠檬虾的做法  

  1. 柠檬切片,姜蒜小米辣洋葱切碎,香菜切小段,加入芝麻备用

    柠檬虾的做法 步骤1
  2. 起锅烧水加入葱姜,料酒,水开放入清洗干净虾煮两三分钟。

    柠檬虾的做法 步骤2
  3. 捞出下立刻放入冰水冷却,让虾肉更Q弹。

    柠檬虾的做法 步骤3
  4. 两三勺生抽,两勺醋,一勺耗油,白糖适量15~20毫升矿泉水搅拌勺均匀。

    柠檬虾的做法 步骤4
  5. 将第3.4步的材料放入第一步的大碗中拌匀。放入冰箱冷藏腌制两三小时食用。

    柠檬虾的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-05-27 12:25:42
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柠檬虾的答疑

  • 怀念青春派  2020-06-01  
    9
    不是说虾不能跟维C一起吃吗?
  • 闽南媳妇  2020-05-27  
    8
    柠檬带皮会不会苦?
    作者回复 2020-05-28  
    柠檬用盐搓洗后用盐水浸泡10分钟,可以去除苦味。
  • _vzbg  2020-07-14  
    2
    不喜欢吃香菜可以不放吗
  • 豌豆_9b0q  2020-07-14  
    1
    不放盐?
  • 柚子的美好食光  2021-05-01  
    0
    醋用的是哪种?陈醋吗?
  • 下厨房用户_u5qtf  2021-01-08  
    0
    请问可以不放洋葱吗?
  • Rosy_CC  2020-10-31  
    0
    这看起来就超级好吃诶!什么醋呀?
  • Claudia_g  2020-08-14  
    0
    可以直接用虾仁吗
  • 陌上花开-915  2020-08-01  
    0
    一点油都不放吗?
  • 七年xn  2020-07-16  
    0
    虾这样吃腥不腥

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