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外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯

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W姓小厨娘的厨房  W姓小厨娘
去餐馆吃饭的话，这道菜我每次必点，这次自己在家做，出乎意料的成功！

不爱吃蘑菇的小伙伴可以尝试一下！

用料  

蘑菇 3个
鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量
面粉 适量(面粉和淀粉1:1)
盐 1勺
十三香 1勺

外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法  

  1. 蘑菇撕成条状，有条件的洗一下😂

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤1

  2. 锅中烧开水，蘑菇焯熟

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤2

  3. 面粉和淀粉1:1混合，放入2个鸡蛋，1勺盐，半勺十三香

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤3

  4. 加入适量清水，搅拌成糊状

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤4

  5. 把蘑菇裹上糊糊

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤5

  6. 锅里热油，小火炸蘑菇，炸完之后再复炸一遍

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤6

  7. 可以开吃啦！

    外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯的做法 步骤7

小贴士

小蘑菇的时候用小火，比较容易掌控。

上传你做的外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯

 

外酥里嫩🔥比肉还好吃的炸蘑菇💯相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-31 09:03:37
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