大酱汤

做法:
1 先把蛤蜊放入盐水中，吐沙。
2 牛肉切片，放入料酒和酱油腌20分钟。    3 泡发过的海参解冻后切小块。
4 土豆和胡萝卜去皮切片。                             5 豆腐切片。

6 西葫芦切片。                                                  7 金针菇去根洗干净。                                     8 尖椒切成小圈。                                             9 洋葱切丝。葱姜切好备用。                        10 蛤蜊焯水，捞出备用。

11 炒锅热油，放入洋葱煸炒。                       12 洋葱变软后，放入牛肉，炒到变色后盛出。
13 另起一个锅，烧开水，放入4勺大酱，2勺辣酱。
14 放入上述所有食材，煮3-5分钟即可。

要记得煮饭哦✌🏻️