百合小炒

6.7 综合评分
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减肥餐】素食小炒,不仅在视觉上让人赏心悦目,吃起来也非常爽口。营养丰富,对身体健康很好,好看又好吃很是享受这种生活😊😊😊

用料  

百合 1个
木耳(云耳) 10~30朵
红萝卜 小半根
荷兰豆或芹菜(随自己喜欢) 100克
蒜米 2~3瓣
鸡精、盐、油 适量

百合小炒的做法  

  1. 准备好材料:木耳提前用水泡发,荷兰豆去除两头,红萝卜切片,蒜米切蓉,百合一瓣一瓣剥开待用。(木耳可以先焯水,这样比较容易炒熟和不炸锅)

    百合小炒的做法 步骤1
  2. 锅内倒入适量油,放入蒜蓉爆出香味,下木耳先炒熟,后再下红萝卜,荷兰豆(或芹菜)炒至断生。

    百合小炒的做法 步骤2
  3. 最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。放入适量盐鸡精调味。翻炒均匀即可。

    百合小炒的做法 步骤3
  4. 出锅,装盘。

    百合小炒的做法 步骤4
  5. 色彩缤纷,营养丰富。美味可口的百合小炒就这么简单做好😊

    百合小炒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-06-18 15:29:38
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百合小炒的答疑

  • N-155  2020-12-16  
    3
    你没放盐吗
  • 昕昕昕昕昕呀_g6it  2021-04-11  
    1
    为什么我的百合炒好之后是苦的?😿
  • 风一样的女子dd  2021-05-27  
    0
    干的百合是不是需要泡?
    作者回复 2021-05-27  
    干的百合要提前泡软,然后焯一下水。

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