祛湿带皮冬瓜排骨汤

8.2 综合评分
14 人做过这道菜
在炎热的夏天,特别推荐这款汤,它不仅味道清香不油腻,还有很好的祛湿消渴的作用,适合夏天的一碗汤!!!

用料  

排骨 500克
冬瓜 带皮350克
薏米 70克
适量

祛湿带皮冬瓜排骨汤的做法  

  1. 准备食材,排骨洗净冷水下锅焯水洗净备用,薏米泡水30分钟后加少许盐洗净备好,(⚠️冬瓜不要去皮哦)洗净皮去瓤,再放入少许盐泡水10分钟,然后洗净切成块

    祛湿带皮冬瓜排骨汤的做法 步骤1
  2. 煲汤锅放入足量的水烧开,放入排骨 薏米大🔥烧开转小中煲60分钟,然后放入冬瓜煲30分钟,放盐调味即可,一道简单清香冬瓜排骨汤,就完成啦!😋😂

    祛湿带皮冬瓜排骨汤的做法 步骤2
  3. 来一碗清淡清香的冬瓜排骨汤😋😋

    祛湿带皮冬瓜排骨汤的做法 步骤3

小贴士

煲汤要一次加足水量哦
食材和水量自己适当调整
以上四人份

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该菜谱发布于 2020-07-01 17:05:32
1287 收藏


祛湿带皮冬瓜排骨汤的答疑

  • 不喝奶茶_i0gw  2021-05-10  
    1
    薏米要炒吗
  • Ci啊  2023-06-11  
    0
    请问薏米什么时候放呀?
  • 蓥姐儿  2020-09-27  
    0
    因为瓜皮有瓜皮的功效!
    作者回复 2020-09-27  
    🥰🥰🥰

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