红烧鸡腿

7 人做过这道菜
食材以及做法都非常简单~希望大家做的开心 吃得幸福~

用料  

小鸡腿 一次8-10根(在超市冷藏区就有)
生抽
大蒜 半个
生粉 一勺
辣椒籽 按个人口味
八角

红烧鸡腿的做法  

  1. 先将冷冻的小鸡腿放在凉水里解冻,用酱油拌好再加上一勺生粉 均匀的洒在上面 20-30分钟即可

  2. 炒好香料 辣椒籽 大蒜 放入腌好的小鸡腿 大火烧5分钟

  3. 放入两碗水 小火炖15-25分钟左右 注意不要把水烧干

小贴士

火不可以开的太急 要不然容易影响口感
喜欢吃甜的 可以讲两碗水改成可乐 雪碧 等等等~~

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2012-07-17 21:12:09
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红烧鸡腿的答疑

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