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素烧杏鲍菇
素烧杏鲍菇
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蝦子
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及
美容
等作用。另外,它具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。
用料
杏鲍菇
橄榄油
蚝油
盐
糖
素烧杏鲍菇的做法
将杏鲍菇洗净切成小的滚刀块
炒锅中倒入适量橄榄油
下杏鲍菇不停翻炒,直至杏鲍菇出的水分收干,加蚝油、糖、适量盐继续翻炒
待杏鲍菇上色即可
小贴士
简单好吃,能吃出肉感的一道素菜~~~\(≧▽≦)/~
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凉拌长豆角
该菜谱发布于 2012-08-17 13:25:48
637 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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素烧杏鲍菇的答疑
默存Kisho
2014-08-24
0
赞
蚝油大概加多少?
作者回复
2014-08-24
要看杏鲍菇的量多少,两根的话一汤匙即可
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