草莓去蒂洗净沥干水分,加入糖和柠檬汁,充分混合,静置5小时
果肉、果胶一同加热,撇除浮沫,至沸腾后熄火,静置彻底冷却
将过滤后的糖浆(果胶)大火加热8分钟后,再倒入其余果肉,同煮3分钟。趁热倒入消毒过的玻璃瓶里保存,盖好盖子,放入热水锅中,再次煮沸,10分钟后关火,冷却后放冰箱
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