百合蒸梨
0
人做过这道菜
好奶奶-cj
百合蒸梨非常适合秋季食用，能清热止咳，润肺。还有利水之功效，能提高人体的肾功能。对呼吸道疾病也有一定的疗效，特别适合老人小孩，但糖尿病人慎重。
用料
百合蒸梨的做法
-
先把百合拆成小片清洗干净。
-
把梨子削皮，切成小砣和片。
-
用个大点的磁碗，把准备好的梨子和百合放入碗中，加入适量的纯净水，水要没过碗里的食村，把冰糖也放入碗里。然后把装满食材的碗放入电高压锅里蒸，调至煮饭或肉鸡档即可，大约时间在30至40分钟之内。
-
待高压锅排气完后，把它盛入小碗稍凉即食。
小贴士
我这是一家四口的份量。值得注意的是，蒸碗一定要是大些的汤碗，水一定要盖过食材。如果没有冰糖可以蒸好后，盛出来冷却一下加点蜂蜜也行。冰糖最好选择老冰糖，就是大砣的那种。百合蒸熟后会变得溶化很绵的那种，那是正常的，只是汤会变得稠粘一些，并不影响口味。
